Buongiorno a tutti carissimi!! Oggi un post diverso dal solito, assieme alle Bloggalline infatti continua la rubrica mensile “ti consiglio 10 ricette “. Una volta al mese a turno una di noi sara’ la prescelta per consigliarvi delle ricette a tema scegliendo tra i piatti proposti dalle altre amiche blogger facenti parte di questo bellissimo gruppo. Questo mese, dopo i menu’ delle feste proposti da “Il castello di patti patti” e da “Kitty’s Kitchen” il testimone passa a me . E dopo il periodo Natalizio si sa ci si vuole rimettere in forma! Ecco allora che ho deciso di proporvi un menu’ Detox, sano e leggero ma senza rinunciare al gusto, alla bellezza e ai colori dei piatti . Gustatevi questo bellissimo menu’ completo partendo dall’ antipasto fino ad arrivare ai dolci. Buon appetito con leggerezza !
Ecco un delizioso antipasto:
La tartare di tonno fresco ai semi di finocchio del blog “Mangiare e’ un po’ come viaggiare”
E si continua con due proposte di zuppe e vellutate:
La vellutata di patate, lenticchie rosse e zafferano del blog “BiancaVaniglia”
e
La ribollita Toscana di Artusi del blog “Mumcakefrelis”
Ecco due primi colorati e gustosi :
Il riso alla Thailandese del blog ” Pianeta cucina e i suoi satelliti”
e gli
Spaghetti alla crema di carciofi e scorza di limone del blog “La casa del coniglio bianco”
Per i secondi ho scelto una proposta a base di pesce ed una a base di carne:
I calamari e zucchine alla curcuma con sformati di riso basmati del blog “Barbie magica cuoca”
e
L’ insalata di quinoa con mela, pollo e melagrana del blog “La baita dei dolci”
Ed arriviamo ai miei amati dolci! eccovi delle proposte golose ma leggere e sane:
I muffin all’ acqua con gocce di cioccolato del blog “K in cucina”
La torta Clarissa-vegan apple pie del blog “Photo and Food”
Le tartellette gluten free al cocco con ricotta e pistacchi del blog “Con un poco di zucchero”
Che strepitosa selezione…un dieta detox così non è assolutamente triste 😛
Grazie zietta lo penso anch’ io ! Tutte ricette buonissime ?
Ci credi che non saprei quale scegliere, sono tutte stupende, altro che diete deprimenti !!!!!!!
Un super abbraccio Vero
che spettacolo!!! le tartellette seno decisamente per me…l’insalata di quinoa mi intriga e anche il riso me gusta…ottimi anche i dolci di K in cucina…insomma un menu da gustare 😉
bacione e buona serata :*
Eccomi Veronica 🙂 finalmente arrivo per ringraziarti per avere scelto anche la mia ricetta in questa selezione, queste ricette sono fantastiche! :*
ciao tesorissimo! sono ritornata qui a rilegermi questa tua selezione e mi sono accorta che il mio commento (che ti avevo scritto tramite cell) non c’è… che se lo sia mangiato Fb come spesso mi è accaduto??
In ogni caso, ti porgo una seconda volta i miei ringraziamenti per aver selezionato le mie tartellette, che hanno anche i tuoi sapori siciliani <3 sono felice di essere entrata di nuovo in casa tua, anche se questa volta solo virtualmente!
ti abbraccio e mando a tutta la famiglia e alle tue pestine un bacione gigante!!!
Una raccolta molto interessante, che belle ricettine…. e poi light e detox ancora meglio, grazie Veronica!!!!
scusa 100 volte, scopro solo ora per caso su twitter di questa cosa, grazie per far farte di questo delizioso menú.