ATTENZIONE !!!
Il seguente post puo’ nuocere gravemente agli occhi e alle papille gustative di chi lo legge e di chi ne guarda la foto, soprattutto se e’ a dieta rigorosa. Se siete nella situazione suddetta, si consiglia di dare solo una sbirciatina (per evitare di prendere 2 Kl !!! ) la sottoscritta declina ogni responsabilita’ in tal senso!!! Se invece per le feste avete preso gia’ svariati kl, vi sentite delle palline rotolanti ma nonostante cio’, come me, di mettervi a dieta non ve ne frega un bel niente e pensate che i piaceri della vita si devono assaporare al meglio siete capitati nel posto giusto. Si si siete proprio nel posto giusto perche’ se decidete di riprodurre queste delizie al primo morso le vostre “fauci” verranno sommerse da una nuvola soffice di panna montata (somiglierete un po’ a Babbo Natale ma sono piccolezze suvvia !!!), che fara’ spazio all’ incredibile morbidezza della base sottostante, un’ inebriante aroma di arancia e cacao vi lascera’ in bocca il sapore della felicita’ e per un breve momento sarete al settimo cielo !!! lasciatevi trasportare dalla meravigliosa scioglievolezza del pon pon ( sembra proprio un pon pon, no!!) cupcake. Buongiorno a tutti carissimi !!!!
Ingredienti per 6 cupcake:
100 g di farina 00
70 g di fecola di patate
5 g di lievito per dolci
1 uovo bio
50 g di yogurt bianco
1 cucchiaio di confettura di arance amare Biodelizia Vis
80 g di zucchero
20 g di cacao amaro in polvere
latte q.b.
200 ml di panna per dolci
In una ciotola montate l’ uovo assieme allo zucchero, unite al composto lo yogurt, l’ olio e la confettura di arance, amalgamate il tutto ed aggiungete setacciandoli la farina mescolata assieme alla fecola e al lievito. Mescolate delicatamente dall’ alto verso il basso, unite quindi il cacao amaro in polvere e continuate ad amalgamare il composto mescolando sempre dall’ alto verso il basso. Se l’ impasto dovesse risultare troppo denso aggiungetevi 2-3 cucchiai di latte per renderlo piu’ morbido. Ponete dei pirottini su una placca da forno e riempiteli con il composto fino ad un cm dal bordo. Infornate in forno gia’ caldo a 170° per 15 minuti (fate la prova stecchino prima di sfornare). Sfornate i cupcake, fateli raffreddare e sformateli. Montate a neve ferma la panna e con un sac a poche senza beccuccio decorate a giro la parte sovrastante del cupcake. Buon attimo di felicita’ 😉
Con questa ricetta partecipo al Contest di Colors and Food
O_O wowwwwwwwww ma che golosità all'ennesima potenza!!!! te ne rubo uno! baciiiiiiii
Grazie Fede,sei un tesoro <3
Nonostante il tuo avviso ho deciso di essere coraggiosa e leggere la ricetta, e sai che ti dico? Lo mangerei volentieri…golosissimo!
Bravissima valentina cosi' vi voglio ^_^. Bacioni
Mamma mia, sei una vera minaccia tu! Irresistibili!!!!!!!!!
Ahahaha dai una volta si puo' trasgredire,grazie giuliana.Un abbraccio
Ahahahahah….io ho rischiato…e me ne vado via felice…ma che goduria è ??? Un bacione
Brava Mary hai fatto bene ahaha !!! <3
Ottimo abbinamento, sono golosissimi!!!!
Grazie cara ^_^
Ciao ho dato solo una sbirciatina ma mi è venuta voglia di panna montata……bellissima idea ci induci in grande tentazione! Un bacio Lia
grazie Lia sono contenta che ti piaccia <3
ahahaha ma questo è un attentato alla linea davvero!!! però cavoli che chiccheria non è veronica??? sei sempre aggiornata tu! 🙂
E si !!!! e' proprio una golosita' grazie cara. Baciii
Eccomi!!! Rotolo con piacere per questo cupcake!!!
Grazie arianna, anche tu nel club allora ^_^
O mamma! Che golosità!! E poi un poi un pò di panna si può mettere dentro ad un buon caffè o… ancor più meglio assai …dentro ad una bella cioccolata calda di accompagnamento alla faccia dei chili di troppo!
Ah cosi' ti voglio, idea genialissima. Alla faccia dei kl in eccesso ^_^
Che goduria peccaminosa Veronica che ci proponi,è un vero attentato alla mia gola,al mio cuore e alla mia panza!!! e sì lo confesso sono a dieta ferrea capirai che sofferenza 🙁
magnific !
Z&C
Noooo!!!! a dieta ci si mette piu' avanti dai. Grazie Ketty, un abbraccio.
Ne ho presi sei di chili, solo guardando la panna…. E sì, sto a dieta anche io. …. Mettimene da parte sei che poi passo a prenderli, ada
Ahahah cara con piacere ^_^ un abbraccio.
Ecco allora io faccio parte della categoria che non può nemmeno guardare, infatti sto guardando con le mani davanti agli occhi!!!!!!
Un bacio,
Cri
ahahaa povera!!! dai uno strappino piccolo piccolo ? baci
ahahah…non mi sono fatta scoraggiare dalle tue premesse e me lo sono gustato con gli occhi prendendo 5 kg in solo 2 minuti 😛 Fanta-sti-ci-ssimi 😀
la zia consu
Grazie cara io a magnarmeli ne ho presi 6 .Baci
Ho visto questa meraviglia su Fb ed è da acquolina immediata! Oddio che bontà e che bello!!! No niente dieta, W i dolci! 😀 Un abbraccio grande e complimenti, buona serata 🙂 :**
Grazie Vale sono contenta che ti piaccia detto da un' artista dei dolci come te mi fa onore. Baci
Ma io mi lascio sommergere eccome da questa meraviglia,senza alcun senso di colpa!Lo avvertirei se dessi invece solo una sbirciatina…eh no,qui bisogna guardare e preparare le fauci!Grazie cara,un abbraccio!
Fai benissimo cara, io sono con te ^_^Grazie mille sei un tesoro. <3
E ci tocca continuare a rotolare allora, perchè a questi pon pon non si può proprio rinunciare !!!!! Vero cara, sono strepitosi !!!!!
Bacioni
Ha ragione cara io me li sono spazzolati ^_^ Almeno rotoliamo felici :Bacioni
Vero, oltre la foto anche la tua descrizione, mi sembrava di sentirlo sciogliere in bocca cioccolatosooooo!!
Davvero !!! grazie Silvia, un abbraccio
Non nuoce per niente alla salute, Veronica! Una meraviglia così non può che far bene all'umore! E quando questo è buono anche il nostro organismo ne risente positivamente, quindi…yummy! 🙂
Un abbraccio
MG
Hai proprio ragione quando l' ho mangiato sono stata di buon umore per tutto il pomeriggio. Grazie cara un abbraccio
Ma è bellissimo e sicuramente una delizia!!
L'avevo perso è troppo simpatico e carino e poi scioglievole come piace a me <3
notte
Enrica