Buona sera a tutti carissimi !!!! Scusate l’ assenza di questi giorni ma come vi avevo anticipato sono partita alla volta di Orvieto per disputare la finale del contest  Risate e Risotti 2014. Non so davvero da dove iniziare a raccontarvi le emozioni che mi hanno pervaso il giorno dell’ evento, tutto nuovo per me che ho sempre cucinato tra le mura della mia casetta e che all’ improvviso come in un bellissimo sogno vengo catapultata nel mondo meraviglioso che ho sempre desiderato, fatto di chef e di professionisti nel settore del gusto.  Ma Risate e Risotti non e’ stata solo una grande opportunita’ e’ stato un momento di amicizia, di collaborazione, di allegria e tanto altro che provero’ a raccontare tramite le immagini.

Eccola Orvieto, la meravigliosa cornice che ci ha accolto e che ha fatto da sfondo alla nostra avventura, un luogo magico, tranquillo e pulito, con il suo borgo fatto di stradine e di palazzi da favola………….

E poi Lei , Velia De Angelis…..la Donna che ha reso possibile tutto questo, una chef, una professionista, una persona come poche, piena di vita e di talento. Non si e’ fermata un attimo e’ stata a nostra piena disposizione guidandoci nei luoghi, facendoci prendere confidenza con le cucine, ci ha portato per mano fino alla fine della manifestazione. Le sue parole non le dimentichero’ mai ” Ricordate ragazze io non ho lavorato per me, ho lavorato per Noi” . Un grazie di cuore anche a Tania semplicemente fantastica. 

E finalmente la tensione e’ svanita……….. 

 E via….. nelle nostre stanze a prepararci per la serata di Gala all’ Altarocca Wine Resort, un posto splendido che ho promesso di  rivisitare con piu’ calma e portandoci anche la mia pestina. La cena squisita curata dalla chef Maria De La Paz, tante risate con i comici che si susseguono sul palco allietando la serata e poi….. il momento di decretare il vincitore del contest. Ecco il direttore del Palazzo del Gusto Luca Pozzuoli che si accinge ad elencare le posizioni al 5° posto……al 4° posto…….al 3° posto……….non ci potevo credere il mio nome non era ne al 5° ne al 4° ne al 3° posto ma ma allora sono tra il 1° e 2° posto !!!!! il cuore inizia a palpitare e ci troviamo sul palco io e Chiara ……….

Foto by Fabio Alessandrini And the Winner is…….. la Bravissima Chiara e per me un bellissimo 2° posto al quale non avrei mai creduto di arrivare. Grazie Velia e Tania, grazie Orvieto e il Palazzo del Gusto con il suo direttore Luca Pozzuoli, grazie alla giuria e agli sponsor Hotpoint Ariston e il pastificio artigianale Panarese che hanno messo a disposizione bellissimi premi, grazie a mio marito che mi ha seguito in ogni momento sapendo quanto fosse importante per me e grazie ai miei compagni di viaggio Chiara, Silvia, Raffaella e Almerindo in voi ho trovato Amicizia. Foto by Fabio Alessandrini